Summit 日本燕三条製多用途煎锅 28cm

Summit多用途煎锅，28cm尺寸适合烹调2-3人的菜式。锅侧轻量化处理同时保留锅底厚度，两者的厚度差能抵消受热点不同而带来的温差，使食材受热均匀。平底锅身容易翻面，最适合煎扒类食物或鱼，或是半煎炸，例如惹味的椒盐豆腐及牛油鸡翼！轻身铁锅，重量不过1kg，可轻松提起。适用于各式锅炉，包括感应炉 、电磁炉及明火炉。铁制锅具，只需用热水清洗及以少许油润锅，省时方便。