Summit 日本燕三条製 槌目北京鍋 20cm

超輕量的Summit槌目北京鍋經過日本槌目加工處理，使它成為輕量級鐵鍋，方便翻炒；獨特鍋紋令食物接觸面增加，更容易傳熱。鍋款提供20-33cm尺寸。鍋身較深，正好用來作小翻炒之用；木柄能減慢熱力的傳遞；平面鍋底，適用於感應式爐灶如電磁爐。鐵製鍋具，只需用熱水清洗及以少許油潤鍋，省時方便。