2025抽油煙機選購指南及人氣推薦 (附有最新產品評分、推介及比較)
有個乾淨清爽的廚房，先可以享受下廚之樂。不要以為部部抽油煙機功能差不多，識得揀除了可以減少廚房油漬污垢，就連清潔和煮食過程都會變得得心應手！
2024抽油煙機評測報告
拉趟式抽油煙機
▾4至4.5星▾
| 產品 | 效能表現 | 抽吸能力 | 油杯/油煙過濾網集油能力 | 寧靜程度 | 安全程度 | 使用方便程度 | 總評 |
SIEMENS 西門子 LI67SA531B 60 厘米 iQ300 拉趟式抽油煙機 嵌入式抽油煙機 |
|
|
|
|
|
|
|
MIDEA 美的 MCHT60L07 拉趟式 抽油煙機 |
|
|
|
|
|
|
|
煙囪式抽油煙機
▾4星▾
| 產品 | 效能表現 | 抽吸能力 | 油杯/油煙過濾網集油能力 | 寧靜程度 | 安全程度 | 使用方便程度 | 總評 |
Sakura櫻花 RW7100 嵌入式抽油煙機 |
|
|
|
|
|
|
|
ELECTROLUX 伊萊克斯 ECC9312K 90cm 煙囪式 抽油煙機 |
|
|
|
|
|
|
|
富士皇 FRST2190VP15XBK 日本製造 T型抽油煙機 嵌入式抽油煙機 |
|
|
|
|
|
|
|
RASONIC 樂信牌 RRH-GT50 嵌入式抽油煙機 |
|
|
|
|
|
|
|
資料來源：消費者委員會
抽油煙機原理及主要款式
抽油煙機主要有兩種方法抽走油煙。一種是再循環型，空氣先後經過吸油網和活性碳過濾網，雙重淨化後重新回流到廚房。另一種是排氣型，油煙罩內的抽氣扇會抽走空氣，再經排氣管排出室外。有些抽油煙機是合併型，用家安裝時可自行決定採用再循環型抑或排氣管型。
家用抽油煙機一般有四大類款式：
| 款式 | 優點 | 缺點 | 推薦型號 |
|---|---|---|---|
| 易拆式 |
|
|
(1) Taada多田 GR6001 嵌入式抽油煙機
(2) electriQ QRMA7140 抽油煙機 
|
| 煙囪式 |
|
|
(1) Lighting星暉 LG-480S9 嵌入式抽油煙機
(2) Sakura櫻花 RW9100 嵌入式抽油煙機 
|
| 傾斜式 |
|
|
(1) ELECTROLUX 伊萊克斯 EFS928SA 抽油煙機
(2) NUTZEN NRHN-400 嵌入式抽油煙機 
|
| 抽拉式 |
|
|
(1) GERMAN POOL 德國寶 TFT700 抽油煙機
(2) 氣霸 Hibachi HYD236 抽油煙機 
|
它們各有優劣，因此選購前應先考慮以下選購要點，衡量自己的需要。
抽油煙機選購要點
選購抽油煙機當然要視乎爐頭大小和位置。抽油煙機的理想尺寸應比煮食爐稍大，兩者應距離約65厘米，保持最大抽油煙效果之餘，避免火燄意外接觸機身導致失火。再循環型抽油煙機較輕巧，適合大部分廚房；排氣型效果較理想，但需安裝排氣管，且管道應保持短直，適合近窗口位置。
2. 氣流與吸力
和廚房大小息息相關的，還有氣流。要保持廚房空氣流通，空氣應每小時替換6至12次。我們可透過簡單計算，估計抽油煙機所需的最小和最大氣流。
最小所需氣流：廚房體積(m3)x6 最大所需氣流：廚房體積(m3)x12
而香港人飲食習慣貫通東西，選擇抽油煙機時記得顧及下廚習慣。中菜以至東南亞菜式講求鑊氣，不時需要大火猛炒，油煙較多，宜挑選排氣型，以及馬力大、吸力強、轉速高的型號。除了傳統的頂吸式，亦可考慮傾斜式設計，可更集中及流暢地吸走大量油煙。若多煮西菜，煮法較多是涼拌和慢火煎焗，可挑選吸力較弱的型號，集中考慮清潔難度、耗電量等其他因素。部分型號更可調較轉速或吸力，一機滿足不同煮食需要。
3. 清潔難度
抽油煙機積存油漬污垢，厚厚的一層異常難洗，更別提藏在縫裡、扇葉邊的陳垢。但某程度這又代表它有效，叫人又愛又恨。幸好，現時很多型號配合科技和設計的優勢，減輕了清潔的困難：
油煙分離專利技術：有效將油污集中在集油圈內，防止油污進入機身。
防油減油塗層：可減少油漬積聚，長時間保持機身及扇葉清潔。
親水塗層隔油網：用水清洗時，油污立即浮離，慳水慳力。
易拆式濾網：易拆易裝，話洗就洗，適合日日煮飯的住家廚神。
加熱除油功能：讓凝固的油脂溶解至油杯，同難洗的陳年油垢講拜拜。
當然，即使有好技術和設計輔助，都應定期清洗，避免油污積聚，以保持機器的性能和狀態，同時減低火警的風險。
4. 其他
耗電量和音量
為環保和荷包著想，低耗電量的抽油煙機自然較吸引。除了可選購有節能LED照明系統的型號外，亦可挑選有延時和自動關機功能的款式，煮完飯無後顧之憂。有些型號更配備低轉速靜音模式，適合愛寧靜的家廚。
操控方法
下廚期間雙手忙過不停，挑選具備感溫開機功能和手勢控制功能的款式就最適合，隔空操作，包保不會手忙腳亂。
外型
外貌協會的用家，可選擇型格設計的款式。例如有採用鍛壓鑄造、不銹鋼機身設計的型號，令人眼前一亮。有的使用全息投影控制面板，配搭隱藏式控制開關，加上超薄機身，充滿科技感。這些設計不但美觀，還可以減輕清潔之苦和製造空間感。
自己揀先至最啱用，立即使用自選比較功能，睇真啲邊款最適合你！
抽油煙機常見問題
Q: 抽油煙機為什麼在廚房中是必需的？
A: 抽油煙機可以有效地排除廚房中產生的油煙、異味和煙霧，保持空氣清新，同時還能保護家庭成員的健康。
Q: 如何清潔抽油煙機？
A: 定期清潔抽油煙機的過濾網和油杯，可以使用溫和的清潔劑和海綿擦拭，保持其運作效率。
Q: 抽油煙機的風量可以調節嗎？
A: 大多數抽油煙機都具有風速調節功能，可以根據烹飪需求調整風量，提供更好的油煙排氣效果。
Q: 抽油煙機需要定期更換濾網嗎？
A: 是的，抽油煙機的濾網會隨著時間積聚油垢和灰塵，建議定期更換以確保其正常運作。
Q: 抽油煙機的安裝位置有什麼注意事項？
A: 抽油煙機應該安裝在廚房灶具上方，並確保與烹飪區域保持適當距離，以便有效地排除油煙和煙霧。