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針對健身人士或希望控制身型的人,他們都希望透過飲食來吸取所需的營養,除了在原型食物中,運動營養品也是他們的輔助食品。不少產品聲稱能有效地提供他們需要的營養,你又知道不同產品的分別嗎?看完之後,希望你能選擇適合自己的補充品!



常見的健身營養補充品種類


1. 乳清蛋白 (Whey Protein)

乳清蛋白幾乎是健身人的必備品。乳清蛋白可分為三種,分別是濃縮乳清蛋白、分離乳清蛋白和水離乳清蛋白。乳清蛋白的特色是蛋白質含量高、乳糖含量低、價格便宜、利於身體快速吸收。日常也可以從肉類、乳製品或魚中攝取蛋白質,亦可選擇用乳清蛋白和奶混成蛋白奶昔,能快速被身體吸收。


2. 支鏈胺基酸 (BCAA)

BCAA的全名是Branched-Chain Amino Acids 支鏈氨基酸。BCAA包含亮氨酸 (Leucine)、異亮氨酸 (Isoleucine) 和纈氨酸 (Valine) ,這三種必需氨基酸要從飲食攝取。BCAA這種必需氨基酸便能提升你身體肌肉內蛋白質合成的速度,透過維持蛋白質平衡而助你增加肌肉,絕對對健身人士來說可說是有莫大好處!


3. 肌酸 (Creatine)

肌酸是肌肉收縮的能量來源之一,可以讓你在高強度運動或爆發性運動時獲取足夠能量,對於長時間 (例如馬拉松) 這種運動模式則沒有太大的幫助。有運動的人,可以額外補充肌酸增補劑,提高體內含量水平,有助提升肌力訓練的表現。



購買前需考慮的要點


1. 健身人士 vs 新手

已經進行長時間健身的人士可能已有飲用各類型補充品的習慣,比較熟悉當中的成份和功效,因此他們可以揀選合適自己的產品。不過,剛接觸這方面的新手要留意,並預先了解產品資訊,對各種營養品有所認識下才購買,以免錯誤地進食不適當的產品。


2. 留意補充品的主要功效

不同產品的主打功能都有所不同,有一些補充品是以增肌為目的,有些是以維持肌肉作賣點。視乎自己對健身的目標及要求,再去選擇所需的補充品。